Tel.: +34 / 971 830 563
Ride, eat & enjoy it
International gehobene Küche
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Rider's Bar

Zusätzlich zum Rider’s befindet sich auf unserer Anlage die Rider’s Bar. Wer gerne nachmittags einen Kaffee in unserer gemütlichen Lounge-Ecke zu sich nimmt oder einen kühlen Drink am Pool genießen möchte, wird in unserer Rider’s Bar gerne bedient. Außerdem bieten wir unseren Gästen kreative Cocktails und Longdrinks an, die sowohl als Aperitiv vor dem Essen oder als Absacker danach probiert werden können.

Exzellente Küche

Das Rider’s lässt bei unseren Gästen keine Wünsche offen. Im stilvoll eingerichteten Innenraum oder auf unserer großen Terrasse mit Blick auf das Tramuntana-Gebirge wird unseren Gästen eine Vielzahl an internationalen Köstlichkeiten geboten. Unser Koch Thorsten Werdermann zaubert aus zum Teil eigens angebauten Zutaten kreative Gerichte - egal ob mediterran, asiatisch oder gutbürgerlich deutsch, es ist für jeden Gaumen etwas dabei. Zusätzlich zum täglichen Angebot aus unserer Speisekarte sorgen Themenabende für eine abwechslungsreiche Küche. Nehmen Sie einen Blick in unsere Speisekarte und lassen Sie sich von unseren vielfältigen Kreationen begeistern.

Qualität!

Qualität steht bei uns an oberster Stelle. Bei der Auswahl unserer Lieferanten achten wir besonders darauf, frische und hochwertige Ware zu erhalten. Auch frisches Obst und Gemüse aus eigenem Anbau kommt bei uns auf den Teller. Ein Nutzgarten mit über 300 Obstbäumen, einheimischen Gemüse und verschiedenen Kräutern liefert biologisch hochwertige Produkte, die wir unseren Gästen in den unterschiedlichsten Formen servieren.

Über uns

Das Riders bedient seine Gäste mit internationaler gehobener Küche. Unser Küchenchef Thorsten Werdermann ist von Anfang an mit dabei und kreiert nicht nur Magie auf die Zunge unserer Gäste, sondern auch das gewisse Lächeln und Schweigen wenn es schmeckt.
Frische Zutaten, Gewürze und Lebensmittel sind mit einer der Gründe warum das Riders eines der beliebtesten Küchen in der größten Gemeinde Mallorcas, in Llucmajor ist.

Rider´s Menü

Entrantes

Entrantes parte 2

Platos principales

Platos principales parte 2

Postre

  • Sopa de Tom Kha Gai con setas y pollo  9,50€
  • Gazpacho de tomate y melotocón 8,50€
  • Salmón marinado con rösti de patatas, ensalada con salsa  de miel y mostaza   14,50€
  • Carpaccio de ternera con rúcula, nueces, parmesano, cebollas fritas y sorbete de tomate  18,50€
  • Tataki de atún y sashimi de salmon con mayonesa de wasabi  16,50€
  • Mezcla de ensaladas, tomate, pepino, aguacate con salsa de chili y naranja con solomillo de ternera o gambas   15,50€
  • Torre de verduras a la plancha, tomate, pesto de albahaca, mozarella y parmesan con jamon ibérico 14,50€
  • Ravioli de espinaca con alcachofa, salvia, filete de cordero y queso de cabra rallado 16,50€

  • Tártaro clásico de filete de ternera con pepino, alcaparras y cebollas, refinado con mostaza 16,50€
  • Langostinos y vieira en espuma de naranja y albahaca 16,50€
  • Lasaña casera

      – Entrante  10,50€
      – Plato principal  14,50€

  • Penne con espárragos verde, pesto de albahaca, tiras de solomillo de ternera, rúcula y jamón ibérico 19,50€
  • Canelones de langosta trufada con langostinos en salsa de crustáceos 24,50€
    – pequeño 17,50€
  • Tataki de cerdo ibérico con batata, judias verde y cebolla 23,50€
  • Pato estilo Peking en dos variaciones con setas, verduras de wok y arroz  23,50€

  • Escalope estilo viena con pure de patatas, zanahoria y arándanos agrios  24,50€

  • Caree de cordero con salsa de romero, ratatouille y pastel de polenta y patatas  29,50€  
  • Tiras de solomillo de ternera estilo “Stroganov” con rösti de patata  24,50€
  • Rumpsteak con mantequilla de hierbas, verduras y patatas fritas  26,50€
  • Solomillo de ternera con espinaca y patatas asadas  32,50€
  • Filete de Lubina con verduras mediterráneo y puré de patatas en salsa de hierbas  25,50€
  • filete de rape y pulpo con puré de apio ahumado, tomates cherry y alcaparras 29,50€
  • Lenguado entera con patatas y ensalada mixta  32,50€
  • Crepé estilo „austriaco“ con compota de ciruela (20 min.) 10,50€

  • Brownie con helado de vanilla  8,50€

  • Mousse au chocolate con cerezas de balsámico 8,50€

  • Tarta de queso, tarta de almendras, tarta de zanahorias (a petición)  5,50€

  • Sopa de piña con helado de albahaca 8,50€
  • Reserva de mesa


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    +34 871 611 811


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    Cami de Tio s/n

    Poligono 8, Parcela 10

    07620 Llucmajor